Dani polja kupusa u Velikoj Obarskoj
Na imanju Nikole Stajića u Velikoj Obarskoj firma Golić trade d.o.o. 15.10.2020. godine organizovala je dane polja Bejo Zaden kupusa. Bejo Zaden je jedna od najvećih svjetskih selekcijskih kuća, u čijem oplemenjivačkom programu posebno mjesto zauzima selekcija kupusnjača.
Savremena poljoprivredna proizvodnja je pred sve većim izazovima. Jedan od najvećih svakako je prisustvo prouzrokovača biljnih bolesti a u proizvodnji kupusa jedna od najznačajnijih je fitopatogena bakterija Xanthomonas campestris pv campestris – proizvođač crne truleži ili sudovne bakterioze kupusa. Ova bakterioza veoma teško se suzbija i svake godine uzima sve veći danak u proizvodnji kupusa. Proizvodnja starih sorti i hibrida osjetljivih na ovu bolest postala je gotovo nemoguća. Jedna od značajnih mjera borbe je proizvodnja otpornih hibrida kupusa. Upravo iz tog razloga na oglednim parcelama proizvođačima smo predstavili 6 Bejo Zaden hibrida kupusa od kojih četiri posjeduju otpornost na ovu fitopatogenu bakteriju a to su: Bruno F1, Excalibur F1, Capture F1 i Cerox F1. Svi kupusi su između 70 i 90 dana vegetacije.
Prisutni proizvođači izrazili su veliko interesovanje za kupus Capture F1. Pored otpornosti koju posjeduje na prouzrokovače bakterioznih oboljenja ovaj kupus ima atraktivnu zelenu boju i ujednačene blago pljosnate glavice, pa je zbog toga pogodan za pakovanje u vreće i u potpunosti ispunjava zahtjeve tržišta.
Bruno F1 za 85 dana od presađivanja, formira kompaktne okrugle glavice koje dugo zadržavaju svjež izgled i boju. Može se koristiti za svježu potrošnju a pogodan je i za skladištenje do kraja februara što se proizvođačima koji dio kupusa planiraju skladištiti naročito svidjelo.
Kupus Excalibur F1 prisutan je već par godina unazad na našem tržištu. Glavice su dosta krupne, okruglog oblika što ga čini savršenim za proizvođače koji kupus na tržište plasiraju u kartonskim kutijama.
Cerox F1 je hibrid koji je takođe poslednjih godina prisutan na našem tržištu. Formira kompaktne, pljosnato-okrugle glavice. Kod mnogih poljoprivrednih proizvođača, pogotovo u Lijevče polju zauzima značajne proizvodne površine i postaje nezaobilazan varijetet u proizvodnji kupusa namjenjenog za svježu potrošnju i kiseljenje u jesen.
S obzirom na veliki broj okupljenih i zainteresovanih proizvođača i dosta zanimljivih pitanja upućenih kolegama iz Golić trade d.o.o. i kolegama iz kompanije Bejo Zaden u budućnosti planiramo nastaviti sa organizovanjem ovakvih druženja kako bi proizvođači mogli razmjeniti iskustva i saznati za nove tehnologije što će im u mnogome pomoći da se izbore sa izazovima u savremenoj poljoprivrednoj proizvodnji.
